Ciasto marchewkowe

Napisał MMSlezak brak komentarzy
Sklasyfikowane w : Pycha! Tagi : na słodko, ciasta

W okresie jesiennym wilgotne i lekko korzenne ciasto marchewkowe jest tym co tygrysy lubią najbardziej. Dodatkowo ostatnio nabyliśmy dziesięcio kilogramowy worek marchewki eko, więc trzeba było zakasać rękawy i upiec marchewkowy przysmak.

Czytaj więcej

Naleśniki na kefirze

Napisał MMSlezak brak komentarzy
Sklasyfikowane w : Pycha! Tagi : na słodko, śniadanie

Nie byłam dotąd w żadnej z Ameryk i nie miałam okazji odwiedzić ani Stanów słynących z naleśników amerykańskich, ani Kanady - mekki syropu klonowego. Jednak naleśniki stylizowane na te zza oceanu przygotowuję, bo polubiliśmy je całą rodziną :)

Czytaj więcej

Pierniczki

Napisał MMSlezak brak komentarzy
Sklasyfikowane w : Pycha! Tagi : ciasteczka, na słodko

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a wraz z nimi różne kulinarne pyszności. Zatem dzisiaj będzie o pierniczkach, które po raz pierwszy przygotowałam (jako jedne z kilku rodzajów) ciastek stanowiących słodki dodatek do parapetówkowego przyjęcia w naszym nowym domu.
Od tego czasu pierniczki zostały z nami na stałe.

Czytaj więcej

Ciastka owsiane

Napisał MMSlezak brak komentarzy
Sklasyfikowane w : Pycha! Tagi : ciasteczka, na słodko

Lubimy ciacha różnego rodzaju. Szczerze mówiąc na każdy weekend piekę jakieś domowe ciasto, a ponadto w różnych pojemnikach i puszkach mamy pochowane różne rodzaje małych ciastek: kruchych, pierniczków - za którymi przepadają nasze dziewoje, owsianych.

Czytaj więcej

Naleśniory

Napisał MMSlezak brak komentarzy
Sklasyfikowane w : Pycha! Tagi : na słodko

Dzisiaj odsłona naleśników, w robieniu których moja mama jest mistrzynią, ale składniki dodaje zawsze na oko. Ja, żeby ustrzec się przed zachwianiem proporcji, wolę przygotowywać naleśniki ze ściśle określonych ilości składników, tylko przemnażając ilość razy dwa lub trzy - w zależności od aktualnego zapotrzebowania i przeznaczenia.

Czytaj więcej