Magazyny mieszkaniowe

Napisał MMSlezak brak komentarzy

Czyli ceny

Jakichś czas temu przeglądałam pierwszy numer odświeżonego magazynu wnętrzarskiego, który po kilku miesiącach nieobecności wrócił na łono saloników prasowych. W międzyczasie zaczął być wydawany przez innego wydawcę, podczas gdy jego brat i siostra, czyli strona internetowa i profil Facebook'owy, pod tymi samymi nazwami pozostały w rękach poprzedniego wydawcy...ale to temat na zupełnie inne rozważania.

Czytaj więcej

Drożdżowa baba z cukrem kokosowym

Napisał MMSlezak 1 komentarz
Sklasyfikowane w : Pycha! Tagi : ciasta, na słodko

Zazwyczaj ciasto drożdżowe piekłam z dodatkiem cukru brązowego. Miałam też jedno nieudane podejście do ciasta drożdżowego bez dodatku cukru, a dokładnie z jedną jego łyżką, której użyłam do wspomagania wyrastania drożdży. Jednak placek bez dodatku cukru był suchy i twardy, mimo tego, że ilość pozostałych dodatków była nie zmieniona.

Ostatnim razem postanowiłam zatem użyć cukru - ale jego podobno zdrowszej odmiany - w postaci cukru kokosowego. Cukier ten zawsze dodaje wypiekom karmelowego koloru i lekkiego posmaku, nie inaczej było i tym razem.

Czytaj więcej

Słoń w składzie porcelany i ołowiany żołnierzyk

Napisał MMSlezak brak komentarzy

Czyli o sprzedawcy słów kilka

Dość często podejmuję temat obsługi w sklepach. Jak dla mnie jest to zagadnienie bardzo namacalne dla każdego z nas. Co więcej spotykam się z tak różnorodnym podejściem obsługi, że cała ta mapa zachowań, postaw, reakcji, podejścia do klienta stanowi temat rzekę.

Czytaj więcej